Анапа - это не только климатический и грязевой, но и бальнеологический курорт. Питьевые минеральные воды местных источников «Анапская» и «Семигорская» показаны при большинстве заболеваний внутренних органов взрослых и детей. 

ДСОК «Жемчужина» использует минеральную воду «Анапская» - это лечебно-столовая минеральная вода с незначительным содержанием газа азота, очень малой минерализации от 2,1 до 2,9 г/л гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатные и сульфатно-хлоридно натриевые, нейтрально или слабощелочные, холодные температура на выходе 14-17 градусов, вода прозрачная, бесцветная, без запаха, имеет слабосолоноватый вкус, ее легко и приятно пить, по своему составу она лучше всего подходит для детского организма.